Gennaio 28, 2023
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Il Giornale del Molise

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    • 27 Gennaio 2023 Centro di ricerca Polo ecosistemi sostenibili, approvato e finanziato il progetto Unimol
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    • 27 Gennaio 2023 Insorgono gli operatori turistici di Campitello: “Danni enormi per la strada chiusa”
    • 27 Gennaio 2023 Cammina Molise: la 29esima edizione dal 3 al 6 agosto, partenza da Mirabello Sannitico
    • 27 Gennaio 2023 Giorno della Memoria, evento della Prefettura di Campobasso all’Università del Molise per riflettere e ricordare
    • 27 Gennaio 2023 Fondi per la sanità privata, Toma: “Firmato decreto, ora i contratti”
    • 27 Gennaio 2023 Trofeo Città di Portici, strepitose prestazioni per la squadra Master dell’H2O Sport
    • 27 Gennaio 2023 Scuola dell’Infanzia Sant’Antonio di Padova, open day aperti per le famiglie
    • 27 Gennaio 2023 Basket femminile Serie B, domani alla Molisana Arena arriva l’Orvieto palla a due alle ore 18
    • 27 Gennaio 2023 Comune di Limosano, al via le domande per una borsa lavoro
    • 26 Gennaio 2023 Abuso in atti d’ufficio. Condannati Frattura, Nagni e Veneziale, i fatti risalgono al 2016
    • 26 Gennaio 2023 Giornata della memoria, al Fermi-Mattei un ‘muro’ per non dimenticare
    • 26 Gennaio 2023 Mancano gli anestesisti, al San Timoteo da lunedì saranno garantite solo le urgenze
    • 26 Gennaio 2023 Auto contro galleria della Tangenziale a Termoli, ferito un ragazzo
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Cibo e vino

  • Il Molise alla Borsa del Turismo. Appuntamento a Milano dal 10 al 12 aprile

    Corrado Sala 18 Marzo 2022
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    Apertura

    Un padiglione dalla copertura a forma di carapace, sarà questo il segno distintivo del Molise alla prossima Borsa Internazionale del Turismo in programma a Milano dal prossimo 1o al 12 di aprile. Un appuntamento sul quale la Regione punta in maniera convinta per promuovere su scala mondiale il Molise, un…

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  • Campobasso, dal 24 al 26 settembre Piazzetta Palombo e il centro storico in primo piano con “Gusto e sapori in Piazza”

    Red 7 22 Settembre 2021
    0 0
    Attualità

    Si terrà dal 24 al 26 settembre a Campobasso e più precisamente in Piazzetta Palombo, Piazza Pepe e in altre aree del centro storico, la mostra mercato dei prodotti tipici del nostro territorio denominata “Gusto e sapori in Piazza”. L’evento, organizzato dal Comune di Campobasso con il contributo della Commissione…

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  • Abbuoto vs Torcinello : la ricetta originale di “una volta”

    Slavi Lancellotta 21 Maggio 2021
    0 0
    Attualità

    Abbuoti o Torcinelli? Il grande dilemma che scuote le province di Campobasso e Isernia. In realtà è quasi la stessa pietanza chiamata in due maniere diverse. Un piatto che nasce dalla cultura popolare dei pastori, difatti in passato chi possedeva qualche ovino non consumava, se non in rara eccezioni, la…

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  • Montorio nei Frentani, I ciufl du séppulch (I cavatelli del sepolcro)

    Andrea Nasillo 2 Aprile 2021
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    Cibo e vino

    Durante i giorni che precedevano la Settimana Santa il sagrestano del paese, Costanzo De Simone, raccoglieva dalle famiglie offerte di farina tra i settanta e cento kg, da far lavorare alle donne del paese, nei giorni che anticipavano il Giovedì Santo, nel modo che segue: Impastare la farina con acqua;…

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  • “Il migliore chef d’Italia” è il termolese Nicola Vizzarri

    Andrea Nasillo 2 Marzo 2021
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    Cibo e vino

    Tra i 30 chef selezionati in tutt’Italia il numero 1 è il termolese Nicola Vizzarri. E’ lui il vincitore del programma “Il migliore chef d’Italia”, andato in onda sia sulla piattaforma Sky che sul digitale. Vizzarri, eccellenza molisana e non solo, ha raggiunto il gradino più alto con il piatto…

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  • Il Blog di Vincenzo Ferro: “La cucina e i vini molisani”

    Daniela Ziccardi 12 Febbraio 2021
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    Cibo e vino

    Il Molise è una terra di storia e tradizione. Se vuoi conoscere bene un territorio devi sederti a tavola e gustare i piatti tipici che sono creati con i prodotti locali. Paese che vai cibo e vino che trovi. In Molise l’offerta gastronomica è ampia e saporita. Vincenzo Ferro sul…

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  • Il menù della vigilia a domicilio con il Coriolis

    Daniela Ziccardi 16 Dicembre 2020
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    Cibo e vino

    Il Coriolis in occasione delle festività natalizie, vista l’impossibilità di riunirsi nella struttura ricettiva di Ripalimosani ha previsto un menù d’asporto per Rendete speciale la Cena della Vigilia. Con due opzioni di menù quello argento da 22 euro e oro da 28, in entrambi i casi con delle portate ricercate…

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  • Il regista Gabriele Muccino sceglie Molisefood ed esalta l’enogastronomia molisana

    Red 7 22 Novembre 2020
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    Attualità

    Quando sulla tavola dei vip arrivano il vino e il cibo molisano, ecco che il Molise che non esiste torna ad essere protagonista. E’ successo anche a Gabriele Muccino, nome di spicco del cinema italiano che, dopo ver bevuto un vino della nostra regione e assaggiato il nostro impareggiabile tartufo…

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  • La patata lunga di San Biase ospite delle reti Rai

    Vittorio Scarano 28 Febbraio 2020
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    La patata lunga di San Biase sulle reti Rai. Il piccolo Comune di San Biase, con i suoi 160 abitanti e 820 metri di altitudine, è stato motivo della domanda del conduttore Flavio Insinna durante la trasmissione del quiz (più longevo della TV) “L’Eredità” sulla rete ammiraglia Rai. E precisamente,…

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  • Baby raccoglitori: a Macchia Val Fortore la ‘Camminata tra gli Ulivi’ degli scolari

    Redazione 28 Ottobre 2019
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    Cibo e vino

    Dall’albero alla macina. Una giornata che rimarrà impressa nella loro memoria. Per un giorno più di centocinquanta bambini hanno sperimentato sul campo, in questo caso nell’uliveto, cosa significa raccogliere le olive, portarle in frantoio, trasformarle in olio. Un’esperienza possibile grazie all’iniziativa promossa dall’amministrazione comunale di Macchia val Fortore, insieme alle…

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