L’Italia da un finestrino, a bassa velocità
Piccole ferrovie che collegano i paesini più sperduti del Sudtirolo. Trenini d'antan con carrozze bar in stile Orient-Express sulla tratta Genova-Casella. O i vagoni...
Il ruolo delle biomasse legnose potrebbe raddoppiare nel 2020
Promossa da Coldiretti e Amici della Terra, la prima giornata della Terza Conferenza Nazionale sulle fonti rinnovabili termiche è dedicata alla filiera bosco-legno-energia e si intitola...
Bambini e televisione “Mai prima dei tre anni”
Ragazzini ossessionati dalla tv. Dai computer e dai videogiochi. E dunque destinati ad ammalarsi. In senso letterale. «Un giorno li dovremo curare, ma intanto...
Ecco il Museo d’arte di Oslo progettato da Renzo Piano
Sei anni dal primo concept al taglio del nastro per il cosiddetto "Tjuvholmen Icon Complex". Un'architettura salita tra la terra e il mare, affacciata...
Larino, la Fiera di Ottobre rivive il passato
La Fiera d'Ottobre è una fiera campionaria di origini contadine che nei secoli scorsi era punto di passaggio per tutti coloro che, attraverso i tratturi, effettuavano...
Crema di zucca e cannellini allo zafferano
Questa è una crema leggera adatta all'arrivo dei primi freddi, vi consiglio di provarla accompagnata da crostini di pane integrale leggermente oliati e, se...
Confettura di mele cotogne
La confettura di mele cotogne è una conserva molto profumata dal sapore leggermente acidulo.
La mela cotogna è diffusa nei Paesi mediterranei e le sue...
Come apparecchiare la tavola
Sempre più spesso amici e lettori mi chiedono di parlare loro di come si apparecchia la tavola e quali sono i trucchi per un...
A Melburne si festeggia la Madonna Addolorata
MELBOURNE – (Australia) - La religione nel Molise ha radici profonde, talmente profonde che ancora oggi per chi è stato costretto a lasciare il proprio...
Lavoro, la carta dei contratti
Come ricalibrare gli effetti della riforma Fornero sui contratti flessibili per adattarli alle necessità delle singole aziende. Il quesito tiene banco fra i direttori...
“Un sapore di ruggine e ossa”, lezione di vita al cinema
Jacques Audiard è un regista che partendo dai bisogni di un personaggio, li oltrepassa e va a indagare l’intera condizione umana. Il suo ultimo film...