Piccole ferrovie che collegano i paesini più sperduti del Sudtirolo. Trenini d'antan con carrozze bar in stile Orient-Express sulla tratta Genova-Casella. O i vagoni della Circumetnea, che costeggiano il vulcano tra agrumeti e campi di lava nerissima. Da Trieste a Catania, tutto il fascino dei convogli storici e panoramici. Per riscoprire gli angoli più nascosti del nostro Paese Leggi tutto...

Promossa da Coldiretti e Amici della Terra, la prima giornata della Terza Conferenza Nazionale sulle fonti rinnovabili termiche è dedicata alla filiera bosco-legno-energia e si intitola significativamente “Custodi del bosco” in relazione al ruolo che il mondo rurale, in particolare le aziende forestali, possono avere in una pianificazione energetica regionale adeguata alle risorse del territorio e rispettosa delle sue caratteristiche. Promuovendo l’utilizzo efficiente della...

Ragazzini ossessionati dalla tv. Dai computer e dai videogiochi. E dunque destinati ad ammalarsi. In senso letterale. «Un giorno li dovremo curare, ma intanto li dobbiamo proteggere». I medici del Royal College of Paediatrics and Child Health, guidati dallo psicologo Aric Sigman, hanno pubblicato sul British Medical Journal l’ultimo controverso studio sul rapporto tra bambini e piccolo schermo (definizione...

Sei anni dal primo concept al taglio del nastro per il cosiddetto "Tjuvholmen Icon Complex". Un'architettura salita tra la terra e il mare, affacciata su un canale che divide in due l'edificio e che si arricchisce anche di un parco urbano con sculture all'aperto. Il nuovo museo d'arte di Oslo è un landmark, articolato in volumi diversi ma coperto...

La Fiera d'Ottobre è una fiera campionaria di origini contadine che nei secoli scorsi era punto di passaggio per tutti coloro che, attraverso i tratturi, effettuavano la transumanza verso la vicina Puglia, si vendevano soprattutto animali da fattoria, salumi e formaggi. La prima edizione risale al XVIII secolo. Ancora oggi si svolge solitamente durante la seconda settimana di ottobre e vede riunirsi...

Questa è una crema leggera adatta all'arrivo dei primi freddi, vi consiglio di provarla accompagnata da crostini di pane integrale leggermente oliati e, se vi piace, strofinati con uno spicchio d'aglio. Leggi tutto su La fleur kitchen

La confettura di mele cotogne è una conserva molto profumata dal sapore leggermente acidulo. La mela cotogna è diffusa nei Paesi mediterranei e le sue origini sono Mediorientali; è un frutto tipico della stagione autunnale, infatti matura verso ottobre. Leggi tutto su Giallo Zafferano

Sempre più spesso amici e lettori mi chiedono di parlare loro di come si apparecchia la tavola e quali sono i trucchi per un bell'effetto cromatico. Per parlare di questo vorrei quindi prendere, come punto di partenza, la tavola per come tradizionalmente andrebbe apparecchiata, anche se devo ammettere io stessa di utilizzarla davvero raramente, in quanto piuttosto elaborata Leggi tutto su...

MELBOURNE – (Australia) - La religione nel Molise ha radici profonde, talmente profonde che ancora oggi per chi è stato costretto a lasciare il proprio paese in cerca di una vita migliore altrove, o di chi ha scelto di venire in Australia, di sicuro tra le tante cose portava con se anche un’immagine sacra, del Santo Patrono, Gesù, Maria, Santi...

Come ricalibrare gli effetti della riforma Fornero sui contratti flessibili per adattarli alle necessità delle singole aziende. Il quesito tiene banco fra i direttori del personale di numerose imprese. Due sono gli strumenti attualmente sul tavolo, con margini di manovra (e di rischio) diversi. Si tratta delle deroghe ai contratti nazionali, lì dove previste dagli stessi, secondo quanto stabilito...

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Jacques Audiard è un regista che partendo dai bisogni di un personaggio, li oltrepassa e va a indagare l’intera condizione umana. Il suo ultimo film parla dell’esistenza di particolari difficoltà nella vita grazie alle quali l’uomo può raggiungere una consapevolezza superiore, maturare una nuova visione del mondo e della realtà e dare quindi un significato diverso alla propria esistenza. Leggi tutto...