Home Evidenza Tartufo, tutti i segreti per sceglierlo, affettarlo e conservarlo
Evidenza - 24 Novembre 2020

Tartufo, tutti i segreti per sceglierlo, affettarlo e conservarlo

Il tartufo, ‘principe’ della tavola. Una eccellenza  italiana di cui anche il Molise è particolarmente ricco. L’odore ed il sapore ne fanno un alimento inconfondibile, da utilizzare in cucina, seguendo, però alcune importanti raccomandazioni.

segue su: http://www.corriere.it/cook/nwes/card/tartufo

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Potrebbe interessanti anche:

Il mercato delle vacche

Di Angelo Persichilli Credo sia stato Luca Goldoni a scrivere nel suo libro “Colgo l’occas…