Nella giornata di ieri, 16 dicembre 2021, l'UNESCO ha riconosciuto la "cerca e cavatura del tartufo" quale patrimonio culturale immateriale dell'umanità.
Un riconoscimento che ha...
La “Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali” è ufficialmente Patrimonio Immateriale dell’UNESCO. La proclamazione è avvenuta oggi, 15 dicembre...