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Conoscere e apprezzare il prodotto locale: al porto la rassegna “Il gusto del pesce nostrum”

Un percorso tra sapori e saperi del mare, per far conoscere e valorizzare specie di pesce povero e poco considerato ma con un alto...

Molise. “L’estate da mangiare” celebra i suoi itinerari

di Claudio de Luca Anche quest'anno la “Scuola del gusto” di Larino dedica due giorni ai suoi "itinerari" gastronomici. Si tratta di un percorso...

Lo chef termolese Antonio Terzano al Salone del Gusto

La cucina termolese al più grande appuntamento internazionale dedicato al cibo. Lo chef Antonio Terzano è infatti in partenza per partecipare al Salone del...

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