Coldiretti Giovani: “Farm Laboratory” fa tappa a Riccia, oltre 30 studenti dell’Istituto Agrario di Riccia protagonisti di una giornata all’insegna dell’impresa agricola e dell’innovazione. Il workshop “Farm Laboratory”, promosso da Coldiretti nell’ambito del progetto InfoPAC finanziato dall’Unione Europea, ha fatto tappa in Molise coinvolgendo i giovani in un’esperienza concreta di creazione d’impresa. Guidati da esperti e imprenditori di Coldiretti Giovani Impresa, gli studenti si sono cimentati nella realizzazione di veri e propri business plan, simulando l’avvio di nuove aziende agricole. Durante l’incontro spazio anche all’approfondimento sulla Politica Agricola Comune (PAC) e sulle opportunità di finanziamento per i giovani.
Quattro i progetti nati dal laboratorio:
– “Ricc’Olio” (olivicoltura)
– “Il salto di qualità – dall’azienda alla tavola” (vendita diretta)
– “Criniere al vento” (allevamento equino)
– “Il Fagiolo d’Oro”, dedicato al fagiolo autoctono di Riccia, classificatosi al primo posto.
Grande entusiasmo da parte dei ragazzi e dei docenti, che hanno apprezzato un’iniziativa capace di unire formazione, innovazione e territorio. Un’occasione concreta per avvicinare i giovani al futuro dell’agricoltura.
