Dipendenti dal formaggio? Sì, e non soltanto da quello. Ecco la lista nera dell’università del Michigan con i cibi che tendono a funzionare come una sorta di droga: facile esagerare, difficilissimo farne a meno… Se esistesse il bollino “questo prodotto crea dipendenza” vi sarebbero almeno 12 alimenti che dovrebbero portarlo sulla confezione. Tutti lo avevamo almeno in parte sospettato ma ora giunge la conferma scientifica: alcune pietanze- quelle più ricche di grassi e di zuccheri raffinati- sono una specie di «trappola». Sentiamoci in qualche modo giustificati se una volta nel piatto non riusciamo a smettere.
Non solo formaggio: 12 cibi che creano dipendenza
