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mercoledì, Marzo 19, 2025

La pappa al pomodoro

Cibo e vinoLa pappa al pomodoro

La ricetta di questo tipico piatto toscano mi arriva indirettamente da una toscana doc. Mia madre, infatti, la ottenne da Cesara Buonamici, giornalista del TG5, una sera che era ospite a casa sua a Roma. Da allora la pappa al pomodoro è entrata a far parte della tradizione della nostra piemontesissima famiglia, con grande soddisfazione di tutti! E vista la giornata fredda e piovosa, direi che oggi questa bella e gustosa zuppa ci sta a meraviglia.

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