L’Ufficio Scolastico del Molise, in collaborazione con l’I.I.S. “Pertini-Montini-Cuoco”, promuove l’incontro-dibattito “Educazione e cibo per Expo”, in occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione. L’iniziativa è in programma domani, 17 ottobre, alle ore 10, nell’Auditorium dell’I.I.S. Pertini di via Scardocchia, a Campobasso.
Al tavolo dei relatori Rossella Ferro, presidente della Fondazione Demos e responsabile marketing de La Molisana e Massimiliano Imperato, direttore del Centro Europeo di Ricerca Acque Minerali. I saluti sono affidati a Marialuisa Forte, dirigente scolastico dell’Istituto di Istruzione superiore “Pertini-Montini-Cuoco” di Campobasso. Introdurrà i lavori, Anna Paola Sabatini, direttore dell’Ufficio Scolastico Regionale del Molise, e componente del Comitato scientifico per l’educazione alimentare scolastica del Ministero dell’Istruzione per Expo 2015. Toccherà, invece, agli studenti illustrare progetti e ricerche sul tema dell’alimentazione. Sarà presentato, in particolare, il calendario intitolato “La scuola per Expo 2015, ben-essere moli-sano” e il video “La pasta nella dieta mediterranea e nella cucina molisana”. Si tratta di progetti già accolti dall’Expo di Milano.
Lanciata nel 1979, la Giornata mondiale dell’alimentazione festeggia quest’anno il 70° anniversario della nascita della FAO e sviluppa il tema: “protezione sociale e agricoltura: rompere il circolo di povertà rurale”. La scelta della FAO, di celebrare la Giornata mondiale dell’alimentazione a Expo Milano 2015, sottolinea la grande rilevanza del tema “nutrire il pianeta, energia per la vita” e dà compimento alla partecipazione delle Nazioni Unite all’Esposizione Universale.
