Due giorni di convegno per ribadire l’importanza dei prodotti italiani e del buon cibo, con il Molise protagonista a Ulcinj (Dulcigno), città costiera che si trova a circa 80 km dalla capitale Podgorica, in Montenegro. Il progetto HEVON (High Quality Extra Virgin Olive Oil Network) è un programma europeo di cooperazione transfrontaliera, dedicato alla valorizzazione e alla competitività della filiera olivicolo-olearia di qualità, che mette in rete istituzioni, università, camere di commercio e realtà del territorio dell’Adriatico meridionale. Tra i partner figurano, oltre alla Camera dell’Economia del Montenegro, anche l’Unione dei Comuni del Basso Biferno, la Cooperativa Sociale KAIROS di Termoli e la Coldiretti Molise, insieme all’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Durante i lavori è stato fatto il punto sulla chiusura del primo work package, con i materiali ancora da completare: reel, video di lancio, analisi SWOT e formazione degli stakeholder. Sono state poi presentate le prossime tappe. A ottobre è prevista l’approvazione del prototipo finale del “Trolley” HEVON, uno strumento pensato per trasformare l’olio EVO in una vera e propria esperienza sensoriale, educativa e culturale per il cliente, valorizzando il lavoro dei produttori e la qualità del territorio di provenienza. Un’occasione per far conoscere l’importanza del Made in Italy molisano all’estero e un’opportunità per attrarre potenziali acquirenti dall’altra parte del Mare Adriatico.
A Dulcigno anche il Molise protagonista in una due giorni sul progetto HEVON
