Il 1 Giugno, lo chef responsabile regionale del Molise e segretario della squadra Nazionale Italiana AIC, in gara alla prestigiosa competizione del BrodettoFest 2025, il festival più gustoso della riviera marchigiana.
Una sfida tra 8 chef da tutta Italia per decretare la zuppa di pesce più buona del Paese, giudicata da una giuria d’eccezione: Sonia Peronaci, Igles Corelli, Alberto Lupini e Diego Casali.
Domenico Ruggeri porterà in alto i sapori autentici del Molise in un evento ricco di gusto, cultura marinara e grandi ospiti.
Comunicato dell’Associazione Italiana Cuochi.