Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate molisana. Giovedì 14 agosto, a partire dalle ore 20, Piazza Lame ospiterà la Sagra delle Droque, la festa dedicata ai tradizionali fusilli della comunità arbëreshë, simbolo di una cultura che continua a vivere attraverso i suoi sapori e le sue antiche tradizioni. Le Droque, preparate rigorosamente a mano con l’antico ferro dalle donne del paese, saranno servite con un ricco ragù di carne, offrendo ai visitatori un’esperienza gastronomica autentica e fedele alla ricetta tramandata da generazioni. Ci sono sapori che si assaggiano e sapori che si ricordano per sempre. Le Droque di Montecilfone sono uno di questi: un piatto capace di conquistare il palato fin dal primo boccone. Venite a provarle… perché certe emozioni si possono capire solo assaggiandole. Ad accompagnare la serata sarà il concerto “Le Ombre dell’Ultimo Sole”, emozionante tributo a Fabrizio De André, con Vincenzo Limongi alla voce, Massimo Terzano alle tastiere, Aldo Leccese alle chitarre, Vincenzo Basciano al basso e Igor Manes alla batteria. A completare la festa, intorno alla mezzanotte, l’estrazione dei premi della lotteria. La Sagra delle Droque è molto più di un evento gastronomico: è un’occasione per riscoprire le radici della comunità arbëreshë, vivere una serata all’insegna della convivialità e lasciarsi conquistare dall’accoglienza di Montecilfone. Buon cibo, musica, tradizione e divertimento vi aspettano il 14 agosto. Una festa da vivere con tutti i sensi, dove ogni piatto racconta una storia e ogni ospite si sente a casa.
Montecilfone, torna la “Sagra delle Droque” nel cuore del borgo arbëreshë
