Sta per tornare la notte degli Oscar. Questa volta, però, né Will Smith e né Chris Rock saranno protagonisti della scena. Al centro dell’attenzione, bensì, i formaggi italiani che si sfideranno nella finale degli Italian Cheese Awards 2022, un vero e proprio concorso in stile americano che vedrà tra i partecipanti anche il formaggio molisano.
In particolare, a rappresentare la nostra regione sarà il famosissimo caciocavallo stagionato del Caseificio Di Nucci di Agnone. Il prodotto è stato infatti nominato in finale nella categoria “Pasta Filata Stagionata” e andrà a competere con il caciocavallo podolico del Gargano e col caciocavallo di Castelfranco.
Lo stagionato di Agnone è stato selezionato presso la fiera del “Formaggio in Villa” di Cittadella (PD) tra una rosa di 100 formaggi prodotti con latte 100% italiano.
La finale degli Oscar del formaggio si terrà a novembre 2022, mese in cui scopriremo se il caciocavallo dei Di Nucci riuscirà ad avere la meglio sugli altri nominati.
