Gli enologi sono convinti: la vendemmia 2021, quella in atto, stupirà. Non abbondante, ma di estrema qualità, in tutta Italia.
Meno uva, meno vino, dunque, ma davvero buono. Aspettative alte, dopo due anni di pandemia e alla luce di un clima che definire bizzarro è un eufemismo. La pioggia un miraggio senza il bisogno di richiamare suggestive danze sciamaniche, mentre una lunga e infuocata certezza è stato il caldo estivo; non sono mancate le grandinate, trombe d’aria e il flagello degli incendi.
Certo è che la riduzione di raccolto c’è, con percentuali variabili sull’intero territorio.
In Molise clima e incendi hanno fatto la loro pare. Le stime della Confederazione Agricoltori, parlano di una vendemmia, nella nostra regione, con perdite che, a seconda delle zone e a macchia di leopardo, vanno dal 20/25% fino al 40%. “La qualità si annuncia ottima” ha però spiegato il direttore della Confederazione agricoltori del Molise, Donato Campolieti. Certo ci sarà riduzione di prodotto sul mercato e la redditività dovrà puntare sull’aspetto, quindi, qualitativo.
Sulla stessa lunghezza la Coldiretti regionale che parla di variazioni di perdite dal 30 al 40/45%.
Non poco. La siccità ha colpito soprattutto laddove i vitivinicoltori non hanno potuto utilizzare l’irrigazione di soccorso o dove le fiamme hanno bruciato parti di vigne.
Dalla Coldiretti sottolineano l’importanza di assicurarsi contro i danni in uno scenario caratterizzato da eventi metereologici sempre più estremi.
Vendemmia,il clima ha condizionato il raccolto: meno uva ma di grande qualità. In Molise perdite stimate, in alcune zone, fino al 40%
