La Giunta comunale di Termoli ha autorizzato il sindaco Angelo Sbrocca a firmare un’intesa con l’Università degli Studi del Molise per istituire un corso di laurea in enogastronomia. L’iniziativa è stata proposta dal sindaco termolese per “valorizzare identità e tipicità locali in un fondamentale segmento del settore turistico”.
Sbrocca ha inviato una lettera al rettore Palmieri con la proposta di istituire, nella sede Unimol di Termoli, il corso di studi.
L’Ateneo, nella programmazione triennale, ha previsto l’inserimento nel piano didattico di Scienze turistiche, di insegnamenti opzionali relativi all’enogastronomia e la possibile istituzione di un curriculum completo in “Enogastronomia”, dall’anno 2916/2017, nell’ambito del corso di laurea in Scienze turistiche.
Termoli, il sindaco Sbrocca propone il corso di laurea in enogastronomia
