Sono stati accesi intorno alle 14 di oggi i forni allo Zuccherificio del Molise, operazione che anticipa notoriamente l’inizio della campagna. Quest’anno la cerimonia è stata svolta senza i consueti clamori e in assenza delle Istituzioni. Ad alimentare la prima fiamma è stato l’amministratore unico Fabio Marone. La lavorazione delle bietole dovrebbe partire venerdì. La materia prima verrà fornita in gran parte da Aria Food che si occuperà anche di far arrivare il gas.
