Home Attualità Isernia. Riconoscimento allo chef Stefano Rufo, vincitore della “Prova del cuoco”

Isernia. Riconoscimento allo chef Stefano Rufo, vincitore della “Prova del cuoco”

All’inizio ha partecipato per gioco, tanto per fare un’esperienza diversa dal solito. Ma poi ci ha preso gusto e alla fine ha messo in riga anche le regioni più note dal punto di vista culinario. La vittoria alla “Prova del cuoco” dello chef Stefano Rufo, originario di Castelnuovo a Volturno, ha coinvolto e appassionato un’intera regione, anche perché durante le puntate non ha perso occasione per promuovere la sua terra d’origine sia dal punto di vista enogastronomico sia sotto l’aspetto storico-culturale. Per questo la presidenza del consiglio regionale, a nome di tutti i molisani, ha voluto dare un riconoscimento simbolico a chi con orgoglio ha dato grande visibilità alle bellezze e ai sapori della propria terra d’origine, organizzando una cerimonia nella sede della Provincia di Isernia. Sin da l’inizio è stata un’esperienza davvero emozionante per Stefano Rufo, sottolineata dai continui complimenti ricevuti dallo staff della Prova del cuoco, a partire dalla conduttrice Antonella Clerici. Lo chef molisano, oltre a ringrazi ere i molisani per il sostegno ricevuto, ha invitato tutti a promuovere con orgoglio, a “vendere” meglio la nostra terra, ma senza snaturarla.

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